Savoirs

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La spectroscopie par résonance magnétique nucléaire (RMN) - Analyse de substances naturelles

Dominique ROLIN

16min21

Après un bref historique sur la découverte des champs magnétiques appliqués aux structures atomiques, le film présente les principes de l’analyse en Résonance Magnétique Nucléaire appliquée aux substances naturelles issues de plantes. Il donne quelques éléments sur l’appareillage utilisé sur  la plateforme analytique du métabolome de Bordeaux.
Il présente de manière simplifiée et pédagogique les principes de base de la résonance magnétique Nucléaire. Il donne quelques données simplifiées sur la génération des spectres RMN et sur leur interprétation. Il ouvre enfin sur des domaines d’application variés de la RMN et sur les autres équipements présents à Bordeaux sur la plateforme Métabolome.
Le film a été tourné à l’Institut de Biologie Végétale et Moléculaire de l’Inra de Villenave d’Ornon près de Bordeaux. Le laboratoire est une unité mixte de recherche Inra / Université de Bordeaux.

La chromatographie de partage centrifuge - Séparation de substances naturelles

Pierre WAFFO TEGUO

09min54

La Chromatographie de Partage Centrifuge (CPC) est une technique de chromatographie liquide/liquide sans support solide. Elle permet l’extraction et la purification de molécules d’origine naturelle ou  synthétique. Après un bref historique, le film présente les différentes étapes préalables à une analyse en CPC. Il décrit le principe de la technique, montre la préparation des solvants et leur mise en oeuvre.  Le film montre une analyse dans laquelle l’extrait est suivi par un détecteur UV-Visible. Il  indique les avantages de la technique pour la séparation préparative de composés d’intérêts. La CPC s’impose comme une véritable alternative à l’HPLC. Elle est performante, douce et économique et s’adresse à tous les laboratoires de recherche et/ou développement et aux industries pharmaceutique, cosmétique, ou biotechnologique.
Le film a été tourné à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin dans l’équipe Molécules d’Intérêt Biologique de l’Unité d’OEnologie EA 4577, USC 1366 INRA, IPB.

Langue et politique : controverse sur l'écriture inclusive

Juliette Rennes

07min08

La sociologue Juliette Rennes analyse la controverse actuelle autour de l'écriture inclusive en la resituant dans l'histoire polémique de la féminisation de la langue française depuis le début du XIXème siècle. Au delà de cet éclairage historique, elle explique également les apports de ces pratiques langagières qui permettent de repenser les rapports entre le genre et la langue. 

Artefacts de la violence (1914-1918)

Stéphane Audoin-Rouzeau

1h10min29

La canne sculptée du soldat Claude Burloux en 1917


Séminaire dispensé par Stéphane Audoin-Rouzeau

Start-up invitée avec Kamel FELLACHE (SPEACH ME)

Kamel FELLACHE

18min09

Les Rencontres de la formation tout au long de la vie dans l'Enseignement supérieur



Ces rencontres sont organisées par le "Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation" (M.E.S.R.I.)



4ème rencontre : coorganisée le 5 décembre 2017, par la DGESIP et l'université de Nantes au Stéréolux (Ile de Nantes).



Cycle de journées de rencontres sur les nouveaux modèles pour la F.T.L.V.
1er modèle : les effets du
numérique sur l'organisation du travail, les réponses de l'enseignement
supérieur.

Initiatives de la métropole nantaise : la Start-Up invitée "SPEACH ME", solution de vidéo éducative


Kamel FELLACHE (Chief Financial Officier - SPEACH ME)

An extensionalist analysis of computer simulations

Franck VARENNE

1h01min52

The current spreading of multi-scale and multi-process integrative
simulations is challenging for the philosophy of science. What is the
epistemic function of such a simulation? What does it really show? On
what grounds? Is it an experimental design or a theoretical
construction? To contribute to these debates, I suggest analyzing the
ways computer simulations (CSs) are using symbols. To this end, I will
present an extensionalist analysis of CSs. This approach puts the
emphasis not on languages nor on models, but more precisely on symbols,
on their extensions, and on their various ways of referring to data or
theories. It shows that the chains of reference of symbols in a CS are
multiple and of different kinds, especially in integrative simulations.
Once these chains are recognized and understood, the associated
processes of calibration and validation can be further explained. It
finally becomes possible to explain the reasons why some complete
reduction of the role of CSs to classical epistemic functions such as
“experience”, “experiment”, or “theoretical argument” has become
doubtful.

Marie-Françoise CROUZIER (M.E.S.R.I.) : Introduction aux Rencontres

Marie-Françoise CROUZIER

13min23

Les Rencontres de la formation tout au long de la vie dans l'Enseignement supérieur



Ces rencontres sont organisées par le "Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation" (M.E.S.R.I.)



4ème rencontre : coorganisée le 5 décembre 2017, par la DGESIP et l'université de Nantes au Stéréolux (Ile de Nantes).


Cycle de journées de rencontres sur les nouveaux modèles pour la F.T.L.V. 
1er modèle : les effets du
numérique sur l'organisation du travail, les réponses de  l'enseignement
supérieu.

Introduction  Marie-Françoise CROUZIER (cheffe de la MiPNES-DGESIP-M.E.S.R.I.)

Grand témoin : Hélène GARNER sur les mutations du travail et de l'emploi et transition numérique

Hélène GARNER

50min26

Les Rencontres de la formation tout au long de la vie dans l'Enseignement supérieur


Ces rencontres sont organisées par le "Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation" (M.E.S.R.I.)



4ème rencontre : coorganisée le 5 décembre 2017, par la DGESIP et l'université de Nantes au Stéréolux (Ile de Nantes).




Cycle de journées de rencontres sur les nouveaux modèles pour la F.T.L.V. 
1er modèle : les effets du
numérique sur l'organisation du travail, les réponses de  l'enseignement
supérieur.

Grand témoin sur les mutations du travail et de l'emploi & transition numérique


Hélène GARNER  (directrice du département travail emploi compétences à France Stratégie)

Thierry SPRIET et Dominique AVERTY : éclairage terrain

Thierry SPRIET

25min07

Les Rencontres de la formation tout au long de la vie dans l'Enseignement supérieur



Ces rencontres sont organisées par le "Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation" (M.E.S.R.I.)



4ème rencontre : coorganisée le 5 décembre 2017, par la DGESIP et l'université de Nantes au Stéréolux (Ile de Nantes).


Cycle de journées de rencontres sur les nouveaux modèles pour la F.T.L.V. 
1er modèle : les effets du
numérique sur l'organisation du travail, les réponses de  l'enseignement
supérieu.
Eclairage de terrain par les VP Num et C.F.V.U


Thierry Spriet  (président de l'Association des VP Num))
  Dominique Averty (réseau CFVU)

Pascal BOLO, 1er adjoint au Maire de Nantes, vice président de Nantes Métropole

Pascal BOLO

29min36

Les Rencontres de la formation tout au long de la vie dans l'Enseignement supérieur



Ces rencontres sont organisées par le "Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation" (M.E.S.R.I.)



4ème rencontre : coorganisée le 5 décembre 2017, par la DGESIP et l'université de Nantes au Stéréolux (Ile de Nantes).



Cycle de journées de rencontres sur les nouveaux modèles pour la F.T.L.V. 
1er modèle : les effets du
numérique sur l'organisation du travail, les réponses de  l'enseignement
supérieur.

Initiatives de la métropole nantaise : "Le pacte métropolitain pour l'emploi de la Métropole de Nantes"


Pascal BOLO  (1er adjoint au Maire de Nantes, vice président de Nantes Métropole)

Olivier LABOUX - président de l'Université de Nantes : ouverture

Olivier LABOUX

04min55

Les Rencontres de la formation tout au long de la vie dans l'Enseignement supérieur



Ces rencontres sont organisées par le "Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation" (M.E.S.R.I.)
4ème rencontre : coorganisée le 5 décembre 2017, par la DGESIP et l'université de Nantes au Stéréolux (Ile de Nantes).


Cycle de journées de rencontres sur les nouveaux modèles pour la F.T.L.V.
1er modèle : les effets du
numérique sur l'organisation du travail, les réponses de  l'enseignement
supérieu.


présentation : 
Ouverture de la Journée - Introduction


Olivier LABOUX  (président de l'Université de Nantes.)

Baguenaude au Musée de l'Homme : de l'ethnographie à l'ethnomédecine

Alain EPELBOIN

46min03

Alain Epelboin (AlEp), médecin anthropologue, vidéaste, chercheur au CNRS, affecté dans un laboratoire du Musée de l'Homme du Museum national d'histoire naturelle est filmé par Jean Marc Taieb, infirmier psychiatrique, vidéaste (cf vidéo in Canal U /SMM).
Dans un premier temps, le spectateur suit AlEp dans sa baguenaude, une visite partielle et partiale du parcours permanent du Musée de l'Homme où il présente et explicite essentiellement ses apports à la muséologie : tunique talismanique de devin-guérisseur, objets magiques et amulettes collectés à la décharge à ordures de Dakar-Pikine depuis les années 1983, dispositifs divinatoires en usage chez les Pygmées aka de République centrafricaine et un "car rapide", un transport en commun sénégalais, objet emblématique de la mondialisation.
Dans un deuxième temps, la caméra retrouve AlEp dans la réserve de la collection de recherche d'ethnobiologie, sise au 3 ème étage du Musée de l'Homme. La causerie se poursuit, illustrée par de nombreuses vidéos et photos enregistrées sur le terrain, de l'ethnographie à domicile à l'ethnomédecine en milieu hospitalier parisien.
1 Baguenaude dans le parcours permanent du Musée de l'Homme

- place de la femme au Musé de l'Homme

- exhibitions de nudité et accusation de pédophilie au Musée
de l'Homme

- des objets insolites : l'esthétique du cerveau du crocodile
du Nil

- le costume et les accessoires d'un guérisseur mandingue de
Guedjaway au Sénégal

- divination aka par une sagaie, une hache et un batonnet de
Tabernanthe iboga

- divination aka par la scrutation de copal ou d'une ampoule
électrique

- bercement d'un bébé, animation d'une danse et divination aka
par le hochet

- muséologie de l'exotique par le proche : l'aiguille
préhistorique en os et la machine à
coudre

- l'ethnocentrisme au travers des figurations des hommes et
des femmes de la préhistoire

- permanence de l'érotisme de la préhistoire à nos jours

- illusionnisme et extraction du mal de la préhistoire à nos
jours

- le car rapide sénégalais, un chef d'oeuvre d'art populaire et
un résumé de l'histoire des rapports entre la France et le Sénégal

- les amulettes de la collection ALEP, récoltées à la décharge
à ordures de Dakar-Pikine

2 Causerie dans la réserve des collections d'ethnobiologie du
Musée de l'Homme

- emprise psychologique et illusionnisme : la bouteille
magique des commerçants hausa

- divination par les cauris au Sénégal oriental

- anthropologie des déchets corporels et mise en scène du
corps de l'ethnologue

- enquête auprès d'un guérisseur malien et mise en scène des
maux de dos de l'ethnologue

- interprétation et traitements des rêves de ténia et d'étrons

- les moments indiqués pour se laver, pour faire des
sacrifices

- interprétation et traitements des tremblements du corps, de
formes élémentaires de l'événement

- initiation aux mondes
non visibles au Sénégal oriental et en Afrique centrale

- ethnomédecine à domicile en région parisienne : les djinns
de Hamidou

- ethnomédecine et usages
des sadakh/aumônes/sacrifices thérapeutiques

- ethnomédecine à l'hôpital Bichat : à propos d'un toxicomane
suicidaire

- ethnomédecine à l'hôpital Bichat : à propos d'une jeune
femme déprimée et suicidaire atteinte du VIH
Réalisateurs : J.M. Taieb & A. Epelboin
Auteurs : A. Epelboin & J.M. Taieb
Caméra-son au MDH : J.M. Taieb
Caméra-son sur le terrain : A. Epelboin
Pour en savoir plus
les docs téléchargeables

2016 Epelboin A. Amulettes et objets magiques du Musée de l’Homme, collectés dans les ordures du Sénégal : collection ALEP (Alain Epelboin) 1983-2016. Catalogue multimédia interactif 124 p.
Collection ALEP : amulettes et objets magiques collectés dans les ordures (Mbebess Joal, Mbour, Sénégal, Afrique, Europe) 1983-2014

PORTRAIT D’ALAIN EPELBOIN, MÉDECIN ANTHROPOLOGUE AU CNRS-MNHN (2002).

2002 Esti & Epelboin A. Portrait d’Alain Epelboin, médecin anthropologue au CNRS-MNHN (2002). 13 mn 45 Prod Esti, Epelboin A., SMM CNRS-MNHN Paris


Vidéos cités dans le film et téléchargeables sur Canal U / SMM







DIVINATION PAR LA SAGAIE IN CHRONIQUE AKA DE RCA 1992

1993 (2004) Epelboin A., Bahuchet S., Vargas R. & Co. réalisateurs, « chasse et divination » in Chronique aka 1987-1992 : vie quotidienne et guérissage chez les Pygmées aka de République centrafricaine. Vidéodisque interactif de 63 minutes réalisé dans le cadre de l'exposition L'homme et la Santé Cité des Sciences et de l'Industrie, La Villette, inaugurée en avril 1993. Coproduction LACITO, CSI, CNRS AV



DIVINATION PAR L’AMPOULE ÉLECTRIQUE IN CHRONIQUE AKA DE RCA 1988

2016 Epelboin Alain Chronique aka, janvier 1988, Bagandou, Akungu : retour à Akungu. 31 mn 47. Prod. SMM CNRS-MNHN Paris



EXTRACTION D’UNE PIERRE MALÉFIQUE IN CHRONIQUE AKA DE RCA 1989

2016 Epelboin A. Chronique aka novembre 1989, Ngopama, Lobaye, RCA : diagnostic et extraction d’une pierre maléfique. 10 mn 14. Prod SMM CNRS-MNHN Paris
LE MASSACRE DES TIRAILLEURS SÉNÉGALAIS À TIAROY EN 1944 IN UN CAR RAPIDE AU MUSÉE DE L’HOMME DE PARIS 2015

2015 Epelboin A. & Touré Ndiabou Sega. Un car rapide au Musée de l’homme de Paris : un chef-d’oeuvre d’art populaire, un art parlant. 42 mn 42. Prod. Alain Epelboin, SMM-CNRS Paris
DIVINATION PAR LES CAURIS PAR YANGO DIALLO AU SÉNÉGAL ORIENTAL 2000

2013 Epelboin A. Yango Diallo et le sida : divination par les cauris. Ibel, Sénégal oriental, 2001. 3 mn 36. Prod. SMM CNRS-MNHN Paris



MIME DE TOILETTE ANALE AU SÉNÉGAL 1986

1989 Epelboin A. Le bâtonnet et l’eau : techniques quotidiennes d’entretien du corps à Dakar-Pikine (Sénégal 1986). 10 mn. Prod APSONAT, LACITO CNRS et CNRS AV



SOINS DES MAUX DE DOS DE L’ETHNOLOGUE À BAMAKO 1995

1995 Epelboin A. Soins des maux de dos de l’ethnologue par un devin-guérisseur bambara à Bamako 1995 : géomancie, divination par les comptes de traits dessinés dans le sable 19 mn 15. Production SMM CNRS-MNHN Paris



ABLUTION AVEC L’EAU DU CANARI DES GÉNIES AU SÉNÉGAL 1998

1998 Epelboin A. & BOCLET D. Du rite au soin : toilette et guérissage à Joal (Sénégal, décembre 1997) 29 mn. Prod. URA 882, LACITO, CNRS AV



DIVINATION PAR CONTRACTURE DU BRAS AU SÉNÉGAL ORIENTAL 1990

1991 Epelboin A. De la pierre au bras (Tikankali, village nyokholonké des collines du Bandemba, Sénégal oriental février 1990.) 22mn, Coprod. LACITO, MNHN, CNRS AV



SORTIE DE MASQUES AGRAIRES CHEZ LES PEULS BANDE DU SÉNÉGAL ORIENTAL 1980

2018 Epelboin A. & Epelboin S. Sortie de masques ganguran agraires Ibel, Sénégal Oriental. 1983. Super 8, 2 mn 27. Prod. SMM CNRS-MNHN Paris



SORTIE DE MASQUE LORS D’UNE SOIRÉE DE DANSE IN CHRONIQUE AKA JANVIER 1988

2016 Epelboin Alain Chronique aka, janvier 1988, Bagandou, Akungu : retour à Akungu. 31 mn 47. Prod. SMM CNRS-MNHN Paris



EXTRACTION DU MAL D'UNE FEMME ENCEINTE IN CHRONIQUE AKA 1989

2017 Epelboin A. Chronique aka, 12 décembre 1989, Motonga, RCA : petit déjeuner et extraction du mal d'une femme enceinte. 4 mn. Prod SMM CNRS-MNHN Paris


SIFFLET BEKA, YODEL ET POLYPHONIE IN CHRONIQUE AKA 2006

2007 A. Epelboin Chronique aka, 13 juin 2006, Békélé, Lobaye, RCA : sifflet beka, yodel et polyphonie par Ginza et Cie. 3 mn 51 Prod. A. Epelboin SMM, CNRS-MNHN Paris
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