Documents pour «Guy Saint-Jean Editeur»

Documents pour "Guy Saint-Jean Editeur"
Affiche du document Starte le barbec avec BBQ Québec

Starte le barbec avec BBQ Québec

JP Lavoie

2h43min30

  • Cuisine et vins
218 pages. Temps de lecture estimé 2h43min.
Originales et accessibles, raffinées mais pas compliquées, les recettes de Starte le barbec feront de toi un as du grill. Généreux, les frères Lavoie livrent leurs conseils de pros en matière d’équipement, dévoilent la formule magique de leur riche et onctueuse sauce Smokehouse et proposent plus de 85 plats qui te donneront l’envie de profiter de tout plein d’occasions d’allumer les braises. Barbecue en famille Les ailes du cowboy, les finger ribs ou le mac, cheese et Doritos plairont aux petits et aux grands, en plus d’être simples comme bonjour à réaliser ! Barbecue entre amis Les bonheuritos, le porc épique BBQ ou le tomahawk légendaire t’assureront des amis pour la vie. Barbecue romantique Les pétoncles de Cupidon, le homard per l’amore ou l’élégant de Kobe impressionneront ta douce moitié et à tes charmes la feront succomber. Sur la route Les pilonsninjas, le wrapopoulet ou le t-bone qui se tient debout sont parmi les bijoux de recettes qui se préparent on the road ou en camping et qui seront à l’origine de savoureux souvenirs. À cette offre copieuse s’ajoutent des cocktails festifs et des desserts juste trop bons. De tous les livres de barbecue sur le marché, celui des frères Lavoie est incontestablement le plus utile, le plus inspirant et le plus complet : tu y trouveras toutes les clés pour devenir non pas le king du barbecue, mais le king de TON barbecue !
Accès libre
Affiche du document Bon gason! Konpliman! Egare!

Bon gason! Konpliman! Egare!

Fabrice A. Vil

2h21min45

  • Témoignages et autobiographies
  • Livre epub
  • Livre lcp
189 pages. Temps de lecture estimé 2h22min.
En bon gason, Fabrice A. Vil s’est conformé à sa famille, à ses écoles, à son travail et à sa mission. Forcé de se démarquer, il a réussi son coup. Mais était-ce ça, le sens de la vie ? Fils d’immigrants haïtiens fort éduqués, modestes, aimants et exigeants, Fabrice ne dévie pas de l’itinéraire tracé par sa famille : écoles privées, études de droit, bon emploi. Avocat au sein d’un cabinet réputé, il trône au top d’une civilisation qui détruit la vie sur terre à un rythme sans précédent. Konpliman ! Constatant le sort tragique réservé à trop de jeunes Montréalais, Fabrice répond à l’appel de l’engagement social. Au grand dam de ses parents, il quitte le droit pour servir ces ados. Ce choix se traduit en projets gratifiants, en illustres reconnaissances et en tribunes prestigieuses. Toutefois, au royaume de l’engagement, tout n’est pas rose, et les missionnaires s’épuisent. Certaines épreuves brisent Fabrice et le poussent à remettre en question son parcours. Ces mémoires en essais et erreurs, qui voyagent entre les générations, les identités ethniques, les classes sociales et les références culturelles, abordent des enjeux comme le colonialisme, l’élitisme, le racisme, l’éducation, les injustices sociales et la spiritualité. Loin de la théorie, Fabrice puise dans ses expériences intimes, critique sa propre tête de bouffon et invite, en lieu et place de certitudes, à un peu d’égarement…
Accès libre

...

x Cacher la playlist

Commandes > x
     

Aucune piste en cours de lecture

 

 

--|--
--|--
Activer/Désactiver le son